商品别名 |
万州烤鱼,刘一手烤鱼,重庆烤鱼,炭火烤鱼 |
面向地区 |
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颜色 |
蓝色 |
昭通有学万州烤鱼的地方吗哪里可以学烤鱼技术做法
烤鱼简介
万州烤鱼是重庆的名小吃之一，是重庆比较常见的美食，在重庆大街小巷随处可见火锅、小面、烤鱼这些重庆的特色美食。烤鱼的发源地其实是重庆巫溪，在万州得到发扬。比较的烤鱼品牌就是万州烤鱼、朱哥烤鱼、巫溪烤鱼、刘一手烤鱼。烤鱼以麻辣干香为特色，深受重庆市民的喜爱。
烤鱼多用于做夜宵大排档，走在重庆的街头，经常会看到路边摆着几张桌子，三五成群的人们吃着烧烤、烤鱼，喝着夜啤酒，谈天说地。
烤鱼的成本较低，利润却不低，一般的鱼就几块钱一斤，经过加工后烤鱼可卖几十块一斤或者多少钱一份，因其重口味，能够带动酒水的消费，酒水的利润更是可观。因此，烤鱼也成为了夜宵大排单的更佳选择。
可欣师傅教学内容
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
4、老师一对一的实战示范，讲解技术。
5、老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
6、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
7、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
张老师
重庆市南岸区南坪江南大道35号山河大厦四楼
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