商品别名 |
长沙章鱼小丸子,小吃培训班 |
面向地区 |
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颜色 |
蓝色 |
长沙章鱼小丸子小吃培训班
长沙章鱼小丸子小吃培训班
长沙湘源地餐饮培训：电话
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联系人：廖鑫 技术和配方全教，毫无保留。
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住宿问题：提供吃住；
特注：凡前来学习的人，凭电话记录 或和到公司找廖鑫（除套餐之外）可适当优惠.
湖南湘源地从事餐饮小吃培训，眼见为实，满意再学！
【课程简介】
章鱼烧，起源于日本大坂，原名“章鱼小丸子”，其历史要追溯到大正年代。素有皮酥肉嫩、味美之特点，成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来，成为各地区的新兴食品之一。章鱼小丸子的成份主要是章鱼，章鱼烧粉，柴鱼片，海苔，沙拉酱，章鱼烧酱等。
【适合人群】
对开章鱼小丸子店感兴趣，想创业，想学技术，有无经验均可；
【教学目标】
学会制作多种口味的章鱼小丸子
【课程内容】
1.讲述章鱼小丸子背景及发展史。
2.参观章鱼小丸子的全部制作流程。
3.章鱼小丸子经营器具、设备的使用方法和维护。
4.讲解章鱼丸子原材料作用及分类、选料、配比、及加工。
5.风味粉和烧酱的配制。
6.章鱼小丸子制作流程与技巧。
7.立完成产品的制作;反复实践练习,熟练操作。
8.墨鱼丸、虾球丸，日本料理明石烧等制作方法。
9.章鱼小丸子经营方法与技巧,原料与设备采购途径。
湘源地餐饮培训项目有 早餐.夜宵.小吃.饮品.特色菜
湘源地咨询联系人： 廖鑫
联系电话： 同号
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湘源地培训地址：湖南长沙
长沙章鱼小丸子小吃培训班
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