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常德津市牛肉粉培训

更新时间:2021-04-10 13:08:02 信息编号:153064490
常德津市牛肉粉培训
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常德津市牛肉粉培训

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常德津市牛肉粉培训,牛肉粉培训
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蓝色

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联系人廖鑫经理

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牛肉粉实际操作内容

1.牛肉面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存。

2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。

3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作

4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。

5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。

6.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的面()

7.复习制作技术,立完成产品的制作。

8.反复实践操作,熟练操作流程。

9.多种开胃菜的制作方法。

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津市牛肉粉培训品种:

香辣牛肉(粉、面)

牛杂牛腩(粉、面)

麻辣牛肉(粉、面)

红烧排骨(粉、面)

虎皮鸡蛋(粉、面)

红烧肉码子 三鲜码子 木耳肉丝等

 

培训课程安排

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.

欢迎来电话咨询湘当有味小吃培训

湘当有味厨师培训集团,我们这里有的师傅手把手的教你制作色香味俱全的产品,湖南小吃培训种类繁多,前景及其宽广。长沙湘当有味针对长沙小吃市场现状以及消费者对小吃的消费心理,特地开发了大量特色小吃培训项目,程度的将长沙特色小吃的制作工艺与特口味发扬光大。

湖南湘源地餐饮培训学校

 全天24小时咨询电话:①:   系 人:廖鑫

号: (加观看现场视频及了解更多详情)

咨询Q Q:2444606757

公司网站网址:

..源地地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)

 中国湘源地欢迎你来参观、考察、学习。欢迎来电、加咨询详情

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