商品别名 |
常德津市牛肉粉培训,牛肉粉培训 |
面向地区 |
颜色 |
蓝色 |
常德津市牛肉粉培训
学小吃到湖南长沙湘当有味小吃培训,随到随学,常年招生
长沙湘当有味小吃培训:想学习小吃餐饮技术,就来长沙湘源地!
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长沙湘当有味特色小吃餐饮一体化培训,常德津市牛肉粉培训,制作流程:码子的制作-高汤制作-卤水的制作-全套过程,码子系列(牛肉、牛杂、牛腩、肉丝、排骨、杂酱、三鲜、虎皮鸡蛋、红烧肉、猪蹄、、木耳、鸡蛋、酸豆角等)
联系人廖鑫经理
致富热线及
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牛肉粉实际操作内容
1.牛肉面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作
4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。
5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。
6.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的面(粉)。
7.复习制作技术,立完成产品的制作。
8.反复实践操作,熟练操作流程。
9.多种开胃菜的制作方法。
津市牛肉粉培训品种:
香辣牛肉(粉、面)
牛杂牛腩(粉、面)
麻辣牛肉(粉、面)
红烧排骨(粉、面)
虎皮鸡蛋(粉、面)
红烧肉码子 三鲜码子 木耳肉丝等
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.
欢迎来电话咨询湘当有味小吃培训
湘当有味厨师培训集团,我们这里有的师傅手把手的教你制作色香味俱全的产品,湖南小吃培训种类繁多,前景及其宽广。长沙湘当有味针对长沙小吃市场现状以及消费者对小吃的消费心理,特地开发了大量特色小吃培训项目,程度的将长沙特色小吃的制作工艺与特口味发扬光大。
湖南湘源地餐饮培训学校
全天24小时咨询电话:①: 联 系 人:廖鑫
号: (加观看现场视频及了解更多详情)
咨询Q Q:2444606757
公司网站网址:
湘..源地地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
中国湘源地欢迎你来参观、考察、学习。欢迎来电、加咨询详情
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我们中国湘源地是长沙市正规大型餐饮培训学校,师资力量雄厚,拥有20多名烹饪师任教,每年培训全国各地几万名学员,使每一个学员实现了创业致富的梦想,被学员称赞:选择长沙湘源地餐饮培训学校是正确的选择!电话:
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