商品别名 |
卤菜培训免加盟,卤菜培训 |
面向地区 |
颜色 |
蓝色 |
卤菜培训免加盟
长沙湘源地餐饮培训学校招生负责人廖鑫经理
咨询：2444606757微信：
联系人廖鑫经理技术和配方全教，毫无保留
联系我学两样送两样更多优请拨：培训地址：湖南省长沙市开福区三一大道366号（百花园公交站站牌后面）
优惠活动：一份学费两个人学，（学两个项目送两个项目优选长沙湘源地）
湖南湘源地培训宗旨：①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
2017年湘源地总部新优惠活动3500元任选5个技术2800元可以选择4个技术长沙湘源地学员就餐：考虑到各地饮食差异，在学习期间，提供中餐丰俭由人非常方便。长沙湘源地学员住宿：非空调30元/天，宿舍席子、被子枕头、风扇、热水器、wifi网络、专人打扫干净卫生湘源地报名方式：课程请提前预约：手机也是号预约后可以随到随学，进学校到前台找廖鑫经理可以适当优惠（除套餐价以外）看到本信息请与湘源地廖鑫经理联系有优惠！
一、卤菜凉菜培训项目介绍：
凉菜卤菜具有调整口味，增进食欲的作用，食之令人胃口大开，深受各族人民的喜爱。加工制作凉菜，可选用的原材料极为广泛。菜品内容也十分丰富，其制作的口味也可灵活多变，虽选料精细，但加工制作工艺较为简便方便。不需要特殊设备，只用一般厨具即可，是一种低成本投入，而利润颇丰的经营菜品。
二、卤菜凉菜培训项目：
卤菜：猪头肉、牛肉、鸡爪、猪脚、香干、鸡胗、牛肚、耳尖、卤蛋……
凉菜：海带、腐竹、西兰花、木耳、金针菇、黄瓜、蕨菜、韭菜、竹笋……
三、卤菜凉菜培训项目内容：
理论学习：
1. 开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等；
2. 项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等；
3. 店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1. 老师一对一的实战示范，讲解技术；
2. 老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧；
3. 原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1. 自己备原材料，老师旁边检查指导；
2. 自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导；
3. 学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作：
1. 凉菜卤菜的选料、清洗的初步加工；
2. 凉菜卤菜等主料及辅料的全部制作；
3. 凉菜卤菜的成品制作技术。
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湘源地咨询拨打手机：（）
湘源地联系人：2444606757
湘源地联系地址： 湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）
我们承诺。技术包教包会，学会为止。
上班时间：早上九点到下午六点（周末不休息）一次性收费，传授配方，真材实料，毫无保留，名师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学。一人报名可以两人学习，当天报名单个项目还有优惠，学两个项目送两个项目，学三个项目送三个项目，学习期间提供吃住，中途没有其他费用
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