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长沙市内哪里有炸鸡排技术学

更新时间:2020-12-08 10:21:04 信息编号:148610947
长沙市内哪里有炸鸡排技术学
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  • 哪里有炸鸡排技术学,炸鸡排技术,炸鸡排技术培训

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详情介绍

长沙市内哪里有炸鸡排技术学

商品别名
哪里有炸鸡排技术学,炸鸡排技术
面向地区
全国
颜色
蓝色

长沙市内哪里有炸鸡排技术学

炸鸡排属于闽菜,主要食材是鸡大腿或鸡脯肉,工艺是炸,味咸辣。鸡肉中蛋白质含量高,受到大众的喜爱。

1、鸡肉的选择与处理方法技巧、鸡肉的腌制方法与实操。
2、鸡排、鸡腿、鸡翅、鸡块的制作方法与实操。
3、风味粉的制作方法与实操。
4、脆皮粉浆的制作方法与实操。
5、各产品的炸制时间的控制与练习。

  • 项目名称:鸡排、炸鸡系列

  • 项目价格: 

  • 学习内容:鸡排、炸鸡系列全套技术

  • 培训品种:鸡排、鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡米花

  • 学习时间:3-5天

  • 学习方式:现场一对一教学,学员亲自动手操作。

  • 收费方式:一次性收费,中途不收取任何费用

  • 售后服务:售后服务


  •  湘源地联系人:湘源地-廖鑫

    湘源地咨询拨打手机:()  

    湘源地联系人

     

    湘源地联系地址: 湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站) 

    我们承诺。技术包教包会,学会为止。

    上班时间:早上九点到下午六点(周末不休息)一次性收费,传授配方,真材实料,毫无保留,名师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学。一人报名可以两人学习,当天报名单个项目还有优惠,学两个项目送个项目,学三个项目送个项目,学习期间提供吃住,中途没有其他费

    联系电话:

     


鸡排、炸鸡系列培训


 

一、鸡排、炸鸡系列培训学费:

全套技术学费 元,传授全套技术,核心技术和配方,鸡排、炸鸡系列材料处理、制作,开店知识等等。

 

二、鸡排、炸鸡系列培训项目介绍:

炸鸡排属于闽菜,主要食材是鸡大腿或鸡脯肉,工艺是炸,味咸辣。鸡肉中蛋白质含量高,但是油炸食品食用量宜控制。

 

鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。 却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。

 

鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、通络、调月经、止白带等作用。

 

三、鸡排、炸鸡系列培训内容:

1、鸡肉的选择与处理方法技巧、鸡肉的腌制方法与实操。 

2、鸡排、鸡腿、鸡翅、鸡块的制作方法与实操。 

3、风味粉的制作方法与实操。 

4、脆皮粉浆的制作方法与实操。 

5、各产品的炸制时间的控制与练习。  

 

四、鸡排、炸鸡系列培训方式:

按照炸鸡排标准的比例配方和制作方法,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

 

五、鸡排、炸鸡系列培训时间:

上午9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

项目表联系方式.png


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