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烤鱼培训免加盟费,烤鱼培训 |
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烤鱼培训免加盟费
长沙湘源地餐饮培训学校招生负责人廖鑫经理
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联系人廖鑫经理技术和配方全教,毫无保留
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湖南湘源地培训宗旨:①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
2017年湘源地总部新优惠活动3500元任选5个技术2800元可以选择4个技术长沙湘源地学员就餐:考虑到各地饮食差异,在学习期间,提供中餐丰俭由人非常方便。长沙湘源地学员住宿:非空调30元/天,宿舍席子、被子枕头、风扇、热水器、wifi网络、专人打扫干净卫生湘源地报名方式:课程请提前预约:手机也是号预约后可以随到随学,进学校到前台找廖鑫经理可以适当优惠(除套餐价以外)看到本信息请与湘源地廖鑫经理联系有优惠!
一、万州烤鱼培训项目介绍:
万州烤鱼是重庆的特色菜。万州烤鱼将腌、烤、炖三种烹饪方法有机集合,采用特配方又集合了重庆火锅的用料精华,调制出麻辣、酱香、泡椒、椒香、尖椒味、耗油味、香辣味等十余种口味,深得食客的喜爱。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的,一名捕到鱼的非洲土著,烤了很久鱼还未熟,便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤,发现比以往任何时候都鲜美,从此就有了这道美味,烤鱼相传已有千余年历史,万州烤鱼外皮香脆,肉质软嫩、色泽金黄,味儿鲜美、营养丰富,具有部分药理作用的特点。在烹制过程中,烤鱼采用了多达数十种的香料及调料,将清理过的鲜活鱼进行侵、腌、泡,在煎烤过程中科学运用火候并一气呵成,有效防止了因低、高温对营养带来的损失,使鱼鲜香,味美的同时更保持了营养。
二、万州烤鱼培训项目优势:
万州烤鱼融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,保障了烤鱼的美味绝伦。万州烤鱼菜品丰富,口味众多,能满足乡镇里面消费者的各种用餐需求,消费者可以根据自己的口味任意地选择,在市场上极其受欢迎。
三、万州烤鱼培训项目内容:
1. 各种基本口味配方包含泡椒味烤鱼,酱香味烤鱼,葱烧味烤鱼,椒香味烤鱼,香辣味烤鱼,豉汁味烤鱼等;
2. 烤鱼的秘制红油和秘制鲜香膏的配方和制作工艺;
3. 各种鱼类的品质鉴别、加工方法、保管方法、腌制技巧等;
4. 烤鱼烧烤料的配制、火候掌握等。
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上班时间:早上九点到下午六点(周末不休息)一次性收费,传授配方,真材实料,毫无保留,名师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学。一人报名可以两人学习,当天报名单个项目还有优惠,学两个项目送两个项目,学三个项目送三个项目,学习期间提供吃住,中途没有其他费用
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